Kto pamięta ten smak z dzieciństwa, ręka do góry! Składniki dostępne w zasadzie przez cały rok (w zimie można użyć mrożonych truskawek), ale przyznajcie, że najlepiej ten koktajl smakuje w czerwcu :) Blendery w dłoń i za 3 minuty widzimy się na hamaku!
Składniki:
- 500 - 700 g świeżych truskawek bez szypułek (daję zwykle 700 g, żeby koktajl był bardziej truskawkowy)
- 1 l maślanki
- 3-4 łyżki cukru lub miodu (do smaku, można dać mniej lub więcej)
Truskawki zmiksować z cukrem, dolać schłodzoną maślankę i zmiksować , żeby składniki się połączyły. Podawać natychmiast.
Smacznego!